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Fabio Leone, agronomo Ordine di Palermo n. 779, già presidente del Coordinamento Siciliano dell'Agricoltura Biologica (1991-1998), già presidente e DirettoreGenerale di Codex Srl (1996-2000), componente direttivo nazionale AIAB (1992-1995), già componente del Comitato Tecnico-scientifico della Scuola Nazionale di Agricoltura Biologica del MIPAAF (fino al 2000) docente in Italia ed all'estero (Brasile, Argentina) in Agricoltura Biologica, consulente libero professionista.